עוגת תפוזים לשבת-פלג שפילקה: הבדלים בין גרסאות
מתוך Science Wiki
| שורה 8: | שורה 8: | ||
'''הרכיבים:'''</span><br>'''1 כוס שמן<br>1 כוס סוכר<br>3 ביצים<br>2 וחצי כוסות קמח<br>שקית אבקת אפיה<br>1 ורבע כוס מיץ תפוזים<br>גרדת קליפה מחצי תפוז<br>אפשר לקשט עם תותים וג'לי או ריבת חלב או שוקולד''' | '''הרכיבים:'''</span><br>'''1 כוס שמן<br>1 כוס סוכר<br>3 ביצים<br>2 וחצי כוסות קמח<br>שקית אבקת אפיה<br>1 ורבע כוס מיץ תפוזים<br>גרדת קליפה מחצי תפוז<br>אפשר לקשט עם תותים וג'לי או ריבת חלב או שוקולד''' | ||
| − | <br>'''<span style="font-size: large;">אופן ההכנה:</span><br> במקסר ערבבו שמן וסוכר , הוסיפו לסירוגין ביצים קמח (ערבבו ביחד קמח ואבקת אפיה),מיץ תפוזים,הוסיפו גרדת תפוז,שמנו תבנית עגולה<br>או מרובעת בגודל בינוני ,או בשתי תבניות קטנות ,צקו את התערבות לתבנית ואפו כ-45 דקות בחום בינוני ,נעצו קיסם בעוגה אם יצא יבש <br>העוגה מוכנה, קררו ובחרו ציפוי להנאתם,אפשר גם להשאיר את העוגה ללא ציפוי.<br> <br>'''''<br>'''<u><span style="font-size: large;">אבות המזון בעוגה:</span></u>'''<u></u><br>''''''<span style="font-size: small;">[http://lib.cet.ac.il/pages/item.asp?item=8262 פחמימות]-תפוזים(חד סוכר),סוכר(חד סוכר),וקמח (רב סוכר).</span>'''<span style="line-height: 1.5em;"> </span> | + | <br>'''<span style="font-size: large;">אופן ההכנה:</span><br> במקסר ערבבו שמן וסוכר , הוסיפו לסירוגין ביצים קמח (ערבבו ביחד קמח ואבקת אפיה),מיץ תפוזים,הוסיפו גרדת תפוז,שמנו תבנית עגולה<br>או מרובעת בגודל בינוני ,או בשתי תבניות קטנות ,צקו את התערבות לתבנית ואפו כ-45 דקות בחום בינוני ,נעצו קיסם בעוגה אם יצא יבש <br>העוגה מוכנה, קררו ובחרו ציפוי להנאתם,אפשר גם להשאיר את העוגה ללא ציפוי.<br> <br>'''''<br>'''<u><span style="font-size: large;">אבות המזון בעוגה:</span></u>'''<u></u><br>''''''<span style="font-size: small;">[http://lib.cet.ac.il/pages/item.asp?item=8262 פחמימות]-תפוזים(חד סוכר),סוכר(חד סוכר),וקמח (רב סוכר). |
| + | פחמימות משמשות בעיקר להפקת אנרגיה לגוף. הן מתחלקות לחד סוכרים, דו סוכרים ורב סוכרים. | ||
| + | [http://briuton.co.il/?p=166 שומנים]-שמן קנולה (מכיל ויטמין E).</span>''' | ||
| + | <span style="line-height: 1.5em;"> </span> | ||
גרסה מתאריך 18:10, 26 בינואר 2013
עוגת תפוזים פרווה לשבת
הרכיבים:
1 כוס שמן
1 כוס סוכר
3 ביצים
2 וחצי כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
1 ורבע כוס מיץ תפוזים
גרדת קליפה מחצי תפוז
אפשר לקשט עם תותים וג'לי או ריבת חלב או שוקולד
אופן ההכנה:
במקסר ערבבו שמן וסוכר , הוסיפו לסירוגין ביצים קמח (ערבבו ביחד קמח ואבקת אפיה),מיץ תפוזים,הוסיפו גרדת תפוז,שמנו תבנית עגולה
או מרובעת בגודל בינוני ,או בשתי תבניות קטנות ,צקו את התערבות לתבנית ואפו כ-45 דקות בחום בינוני ,נעצו קיסם בעוגה אם יצא יבש
העוגה מוכנה, קררו ובחרו ציפוי להנאתם,אפשר גם להשאיר את העוגה ללא ציפוי.
אבות המזון בעוגה:
'פחמימות-תפוזים(חד סוכר),סוכר(חד סוכר),וקמח (רב סוכר).
פחמימות משמשות בעיקר להפקת אנרגיה לגוף. הן מתחלקות לחד סוכרים, דו סוכרים ורב סוכרים.
שומנים-שמן קנולה (מכיל ויטמין E).
