קציצות חלמית: הבדלים בין גרסאות
מתוך Science Wiki
Moranbachner (שיחה | תרומות) |
Moranbachner (שיחה | תרומות) |
||
| שורה 29: | שורה 29: | ||
לאחר קבלת העיסה, עושים קציצות בגודל בינוני ומטגנים. | לאחר קבלת העיסה, עושים קציצות בגודל בינוני ומטגנים. | ||
| − | + | [[Image:1358852706812.jpg|right|150x200px]] | |
| − | + | <div><br></div> | |
[[Image:1358852734044.jpg|left|150x200px]] | [[Image:1358852734044.jpg|left|150x200px]] | ||
גרסה מתאריך 11:48, 22 בינואר 2013
קציצות חלמית
מתכון:
עלי חלמית (חובזה)
5 ביצים
בצל גדול
2 גזרים
4\3 כוס פירורי לחם
תבלינים: פפריקה, מלח, פלפל שחור, כורכום
שמן (לטיגון)
אופן ההכנה:
קוצצים דק את עלי החלמית והבצל, מגרדים את הגזרים, שוברים את הביצים
ומכניסים אותם לקערה גדולה.
מוסיפים את פירורי הלחם והתלבינים לקערה ומערבבים הכל ביחד עד לקבלת עיסה אחידה.
לאחר קבלת העיסה, עושים קציצות בגודל בינוני ומטגנים.
