סלט ירקות: הבדלים בין גרסאות
מתוך Science Wiki
(דף חדש: אבות המזון העיקריים בסלט הירקות הם ויטמינים ומינרלים, ובריכוז נמוך גם חלבונים, פחמימות ושומנים. ויטמ...) |
(אין הבדלים)
|
גרסה מתאריך 17:59, 21 בינואר 2013
אבות המזון העיקריים בסלט הירקות הם ויטמינים ומינרלים, ובריכוז נמוך גם חלבונים, פחמימות ושומנים.
ויטמינים:
ויטמינים הם חומרים אורגניים החיוניים לגוף והוא אינו יכול להפיק בכוחות עצמו. הגוף צורך ויטמינים בכמויות מזעריות, והם משמשים למטרות רבות כגון:
מינרלים:
