Science Wiki - תרומות המשתמש [he]

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות- עידן אופק ועדי רחמים

2013-01-20T17:04:23Z

Idanofek:

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות:

 מתכון: חבילת פסטה 1 שמנת לבישול 2 עגבניות פלפל שחור (אנגלי) 4\1 כפית סוכר כפית מלח 1 בצל בינוני 2 כפות שמן

 

אופן ההכנה: הכנת הרוטב לפסטה: חותכים את הבצל לחתיכות קטנות ומטגנים את הבצל בשתי כפות שמן, חותכים את העגבניות לחתיכות קטנות ומוסיפים אותם לבצל המטוגן. שיפכו את השמנת למחבת ובשלו עד לרתיחה. בשלו את הרוטב כ-3-5 דקות והוסיפו מלח ופלפל ככרצונכם+ 4\1 כפית סוכר, וחכו כ-2 דקות.

 

הכנת הפסטה: הרתיחו מים בסיר, ולאחר מכן שיפכו את חבילת הפסטה אל הסיר וחכו עד שהיא תהפוך לרכה. לאחר מכן סננו את הפסטה ממים ושיפכו אותה אל הסיר שיפכו את רוטב השמנת על הפסטה וערבבו עד שכל הרוטב משתלב בה. 

בתיאבון!

 

----

אבות המזון במנה:

.

פחמימות: במנה יש פחמימות מהפסטה(25 גרם\100 גרם), הפחמימות חשובות לגופינו מכיוון שמשמשות (הגלוקוז) כמעין חומר "דלק" לתאים בגוף ומקור האנרגיה העיקרי לפעילות השרירים.

שומנים: מקור השומן העיקרי במנה הוא מהשמנת(15%\250מ''ל) ושמן הטיגון(2 כפות) קיים גם מקור שומן מועט בפסטה(0.5גרם\100גרם) . גופנו זקוק לשומנים משום שהשומן עוזר:''

להתקיים: עוזר לתפקוד האיברים והתאים, לייצור הורמוני מין, ספיגת ויטמינים וכו'...  

לאנרגיה: תורם למעט אנרגייה עם הפחמימות.

לשרוד: משמש כמו ''מחסן אנרגיה'' עשיר(שומן חיוני).

חלבונים: במנה שלנו קיים מקור חלבונים בשמנת (2.3גרם\100גרם) ופסטה (3.7גרם\100גרם).

גופנו זקוק לחלבונים על מנת לבנות תאים ורקמות, בניית אינזימים בגוף, בניית נוגדנים במערכת החיסון, בניית תאי שריר ובניית חלק מההורמונים בגוף.

ויטמינים: במנתינו מצויים ויטמינים בעגבנייה שבה מצוי אחוז ויטמין C גבוה יחסית.(קיים גם אשלגן בעגבנייה שלא נחשב לאחד הויטמינים).

 

----

'''המלצה:'''

אנו ממליצים בחום על מנת הפסטה ברוטב שמנת ועגבניות משום:

1)מכילה שלל אבות מזון. ויטמינים, חלבונים, שומנים ופחמימות.

2)מנה זו עשירה בעיקר בפחמימות ורצוי לאכול אותה לפני פעילות גופנית כגון ריצה, רכיבה על אופניים וכו' משום שפחמימות מספקות המון אנרגייה ומתפרקות לאט(פחמימות מלאות). מנה זו משמשת כמקור אנרגייה.

[http://www.clalit.co.il/HE-IL/Family/in+shape/sports+nutrition/articles/food+before+ex.htm אתר כללית]

[http://www.shiluvim.info/%D7%9E%D7%90%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%9D/%D7%9E%D7%94-%D7%9C%D7%90%D7%9B%D7%95%D7%9C-%D7%9C%D7%A4%D7%A0%D7%99-%D7%95%D7%90%D7%97%D7%A8%D7%99-%D7%90%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%9F-%D7%92%D7%95%D7%A4%D7%A0%D7%99 אתר לפעילות גופנית]

----

                                                                                                                                                                                                                                                        בזמן הכנת המנה [[Image:IMG 0937.JPG|left|300x300px]]ֹ

 

התוצר הסופי-מנת השף                                                                                            

[[Image:IMG 0941.JPG|right|300x300px|התוצר הסופי-מנת השף]] 

 

 

 

 

 

 

 

לא הצלחנו לישר את התמונות

 

----

בבליוגרפיה:                              [http://www.diet.co.il/%D7%A7%D7%98%D7%92%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%94-%D7%A8%D7%90%D7%A9%D7%99%D7%AA/%D7%AA%D7%96%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%A0%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%94/%D7%90%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F-%D7%99%D7%A8%D7%A7%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA/34-%D7%97%D7%9C%D7%91%D7%95%D7%9F חלבונים]

[http://www.doctors.co.il/ar/6706/%D7%9E%D7%93%D7%95%D7%A2+%D7%90%D7%A0%D7%95+%D7%96%D7%A7%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%9D+%D7%9C%D7%A4%D7%97%D7%9E%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%AA+q00 פחמימות]

[http://www.b-well.co.il/?CategoryID=189&ArticleID=338 שומנים]

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות- עידן אופק ועדי רחמים

2013-01-20T17:02:43Z

Idanofek:

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות:

 מתכון: חבילת פסטה 1 שמנת לבישול 2 עגבניות פלפל שחור (אנגלי) 4\1 כפית סוכר כפית מלח 1 בצל בינוני 2 כפות שמן

 

אופן ההכנה: הכנת הרוטב לפסטה: חותכים את הבצל לחתיכות קטנות ומטגנים את הבצל בשתי כפות שמן, חותכים את העגבניות לחתיכות קטנות ומוסיפים אותם לבצל המטוגן. שיפכו את השמנת למחבת ובשלו עד לרתיחה. בשלו את הרוטב כ-3-5 דקות והוסיפו מלח ופלפל ככרצונכם+ 4\1 כפית סוכר, וחכו כ-2 דקות.

 

הכנת הפסטה: הרתיחו מים בסיר, ולאחר מכן שיפכו את חבילת הפסטה אל הסיר וחכו עד שהיא תהפוך לרכה. לאחר מכן סננו את הפסטה ממים ושיפכו אותה אל הסיר שיפכו את רוטב השמנת על הפסטה וערבבו עד שכל הרוטב משתלב בה. 

בתיאבון!

 

----

אבות המזון במנה:

.

פחמימות: במנה יש פחמימות מהפסטה(25 גרם\100 גרם), הפחמימות חשובות לגופינו מכיוון שמשמשות (הגלוקוז) כמעין חומר "דלק" לתאים בגוף ומקור האנרגיה העיקרי לפעילות השרירים.

שומנים: מקור השומן העיקרי במנה הוא מהשמנת(15%\250מ''ל) ושמן הטיגון(2 כפות) קיים גם מקור שומן מועט בפסטה(0.5גרם\100גרם) . גופנו זקוק לשומנים משום שהשומן עוזר:''

להתקיים: עוזר לתפקוד האיברים והתאים, לייצור הורמוני מין, ספיגת ויטמינים וכו'...  

לאנרגיה: תורם למעט אנרגייה עם הפחמימות.

לשרוד: משמש כמו ''מחסן אנרגיה'' עשיר(שומן חיוני).

חלבונים: במנה שלנו קיים מקור חלבונים בשמנת (2.3גרם\100גרם) ופסטה (3.7גרם\100גרם).

גופנו זקוק לחלבונים על מנת לבנות תאים ורקמות, בניית אינזימים בגוף, בניית נוגדנים במערכת החיסון, בניית תאי שריר ובניית חלק מההורמונים בגוף.

ויטמינים: במנתינו מצויים ויטמינים בעגבנייה שבה מצוי אחוז ויטמין C גבוה יחסית.(קיים גם אשלגן בעגבנייה שלא נחשב לאחד הויטמינים).

 

----

'''המלצה:'''

אנו ממליצים בחום על מנת הפסטה ברוטב שמנת ועגבניות משום:

1)מכילה שלל אבות מזון. ויטמינים, חלבונים, שומנים ופחמימות.

2)מנה זו עשירה בעיקר בפחמימות ורצוי לאכול אותה לפני פעילות גופנית כגון ריצה, רכיבה על אופניים וכו' משום שפחמימות מספקות המון אנרגייה ומתפרקות לאט(פחמימות מלאות). מנה זו משמשת כמקור אנרגייה.

----

                                                                                                                                                                                                                                                        בזמן הכנת המנה [[Image:IMG 0937.JPG|left|300x300px]]ֹ

 

התוצר הסופי-מנת השף                                                                                            

[[Image:IMG 0941.JPG|right|300x300px|התוצר הסופי-מנת השף]] 

 

 

 

 

 

 

 

לא הצלחנו לישר את התמונות

 

----

בבליוגרפיה:                              [http://www.diet.co.il/%D7%A7%D7%98%D7%92%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%94-%D7%A8%D7%90%D7%A9%D7%99%D7%AA/%D7%AA%D7%96%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%A0%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%94/%D7%90%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F-%D7%99%D7%A8%D7%A7%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA/34-%D7%97%D7%9C%D7%91%D7%95%D7%9F חלבונים]

[http://www.doctors.co.il/ar/6706/%D7%9E%D7%93%D7%95%D7%A2+%D7%90%D7%A0%D7%95+%D7%96%D7%A7%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%9D+%D7%9C%D7%A4%D7%97%D7%9E%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%AA+q00 פחמימות]

[http://www.b-well.co.il/?CategoryID=189&ArticleID=338 שומנים]

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות- עידן אופק ועדי רחמים

2013-01-20T17:01:32Z

Idanofek:

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות:

 מתכון: חבילת פסטה 1 שמנת לבישול 2 עגבניות פלפל שחור (אנגלי) 4\1 כפית סוכר כפית מלח 1 בצל בינוני 2 כפות שמן

 

אופן ההכנה: הכנת הרוטב לפסטה: חותכים את הבצל לחתיכות קטנות ומטגנים את הבצל בשני כפות שמן, חותכים את העגבניות לחתיכות קטנות ומוסיפים אותם לבצל המטוגן. שיפכו את השמנת למחבת ובשלו עד לרתיחה. בשלו את הרוטב כ-3-5 דקות והוסיפו מלח ופלפל ככרצונכם+ 4\1 כפית סוכר, וחכו כ-2 דקות.

 

הכנת הפסטה: הרתיחו מים בסיר, ולאחר מכן שיפכו את חבילת הפסטה אל הסיר וחכו עד שהיא תהפוך לרכה. לאחר מכן סננו את הפסטה ממים ושיפכו אותה אל הסיר שיפכו את רוטב השמנת על הפסטה וערבבו עד שכל הרוטב משתלב בה. 

בתיאבון!

 

----

אבות המזון במנה:

.

פחמימות: במנה יש פחמימות מהפסטה(25 גרם\100 גרם), הפחמימות חשובות לגופינו מכיוון שמשמשות (הגלוקוז) כמעין חומר "דלק" לתאים בגוף ומקור האנרגיה העיקרי לפעילות השרירים.

שומנים: מקור השומן העיקרי במנה הוא מהשמנת(15%\250מ''ל) ושמן הטיגון(2 כפות) קיים גם מקור שומן מועט בפסטה(0.5גרם\100גרם) . גופנו זקוק לשומנים משום שהשומן עוזר:''

להתקיים: עוזר לתפקוד האיברים והתאים, לייצור הורמוני מין, ספיגת ויטמינים וכו'...  

לאנרגיה: תורם למעט אנרגייה עם הפחמימות.

לשרוד: משמש כמו ''מחסן אנרגיה'' עשיר(שומן חיוני).

חלבונים: במנה שלנו קיים מקור חלבונים בשמנת (2.3גרם\100גרם) ופסטה (3.7גרם\100גרם).

גופנו זקוק לחלבונים על מנת לבנות תאים ורקמות, בניית אינזימים בגוף, בניית נוגדנים במערכת החיסון, בניית תאי שריר ובניית חלק מההורמונים בגוף.

ויטמינים: במנתינו מצויים ויטמינים בעגבנייה שבה מצוי אחוז ויטמין C גבוה יחסית.(קיים גם אשלגן בעגבנייה שלא נחשב לאחד הויטמינים).

 

----

'''המלצה:'''

אנו ממליצים בחום על מנת הפסטה ברוטב שמנת ועגבניות משום שמכילה שלל אבות מזון. ויטמינים, חלבונים, שומנים ופחמימות. מנה זו עשירה בעיקר בפחמימות ורצוי לאכול אותה לפני פעילות גופנית כגון ריצה, רכיבה על אופניים וכו' משום שפחמימות מספקות המון אנרגייה ומתפרקות לאט(פחמימות מלאות). מנה זו משמשת כמקור אנרגייה.

----

                                                                                                                                                                                                                                                        בזמן הכנת המנה [[Image:IMG 0937.JPG|left|300x300px]]ֹ

 

התוצר הסופי-מנת השף                                                                                            

[[Image:IMG 0941.JPG|right|300x300px|התוצר הסופי-מנת השף]] 

 

 

 

 

 

 

 

לא הצלחנו לישר את התמונות

 

----

בבליוגרפיה:                              [http://www.diet.co.il/%D7%A7%D7%98%D7%92%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%94-%D7%A8%D7%90%D7%A9%D7%99%D7%AA/%D7%AA%D7%96%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%A0%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%94/%D7%90%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F-%D7%99%D7%A8%D7%A7%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA/34-%D7%97%D7%9C%D7%91%D7%95%D7%9F חלבונים]

[http://www.doctors.co.il/ar/6706/%D7%9E%D7%93%D7%95%D7%A2+%D7%90%D7%A0%D7%95+%D7%96%D7%A7%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%9D+%D7%9C%D7%A4%D7%97%D7%9E%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%AA+q00 פחמימות]

[http://www.b-well.co.il/?CategoryID=189&ArticleID=338 שומנים]

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות- עידן אופק ועדי רחמים

2013-01-20T17:00:01Z

Idanofek:

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות:

 מתכון: חבילת פסטה 1 שמנת לבישול 2 עגבניות פלפל שחור (אנגלי) 4\1 כפית סוכר כפית מלח 1 בצל בינוני 2 כפות שמן

 

אופן ההכנה: הכנת הרוטב לפסטה: חותכים את הבצל לחתיכות קטנות ומתגנים את הבצל בשני כפות שמן, חותכים את העגבניות לחתיכות קטנות ומוסיפים אותם לבצל המטוגן. שיפכו את השמנת למחבת ובשלו עד לרתיחה. בשלו את הרוטב כ-3-5 דקות והוסיפו מלח ופלפל ככרצונכם+ 4\1 כפית סוכר, וחכו כ-2 דקות.

 

הכנת הפסטה: הרתיחו מים בסיר, ולאחר מכן שיפכו את חבילת הפסטה אל הסיר וחכו עד שהיא תהפוך לרכה. לאחר מכן סננו את הפסטה ממים ושיפכו אותה אל הסיר שיפכו את רוטב השמנת על הפסטה וערבבו עד שכל הרוטב משתלב בה. 

בתיאבון!

 

----

אבות המזון במנה:

.

פחמימות: במנה יש פחמימות מהפסטה(25 גרם\100 גרם), הפחמימות חשובות לגופינו מכיוון שמשמשות (הגלוקוז) כמעין חומר "דלק" לתאים בגוף ומקור האנרגיה העיקרי לפעילות השרירים.

שומנים: מקור השומן העיקרי במנה הוא מהשמנת(15%\250מ''ל) ושמן הטיגון(2 כפות) קיים גם מקור שומן מועט בפסטה(0.5גרם\100גרם) . גופנו זקוק לשומנים משום שהשומן עוזר:''

להתקיים: עוזר לתפקוד האיברים והתאים, לייצור הורמוני מין, ספיגת ויטמינים וכו'...  

לאנרגיה: תורם למעט אנרגייה עם הפחמימות.

לשרוד: משמש כמו ''מחסן אנרגיה'' עשיר(שומן חיוני).

חלבונים: במנה שלנו קיים מקור חלבונים בשמנת (2.3גרם\100גרם) ופסטה (3.7גרם\100גרם).

גופנו זקוק לחלבונים על מנת לבנות תאים ורקמות, בניית אינזימים בגוף, בניית נוגדנים במערכת החיסון, בניית תאי שריר ובניית חלק מההורמונים בגוף.

ויטמינים: במנתינו מצויים ויטמינים בעגבנייה שבה מצוי אחוז ויטמין C גבוה יחסית.(קיים גם אשלגן בעגבנייה שלא נחשב לאחד הויטמינים).

 

----

'''המלצה:'''

אנו ממליצים בחום על מנת הפסטה ברוטב שמנת ועגבניות משום שמכילה שלל אבות מזון. ויטמינים, חלבונים, שומנים ופחמימות. מנה זו עשירה בעיקר בפחמימות ורצוי לאכול אותה לפני פעילות גופנית כגון ריצה, רכיבה על אופניים וכו' משום שפחמימות מספקות המון אנרגייה ומתפרקות לאט(פחמימות מלאות). מנה זו משמשת כמקור אנרגייה.

----

                                                                                                                                                                                                                                                        בזמן הכנת המנה [[Image:IMG 0937.JPG|left|300x300px]]ֹ

 

התוצר הסופי-מנת השף                                                                                            

[[Image:IMG 0941.JPG|right|300x300px|התוצר הסופי-מנת השף]] 

 

 

 

 

 

 

 

לא הצלחנו לישר את התמונות

 

----

בבליוגרפיה:                              [http://www.diet.co.il/%D7%A7%D7%98%D7%92%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%94-%D7%A8%D7%90%D7%A9%D7%99%D7%AA/%D7%AA%D7%96%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%A0%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%94/%D7%90%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F-%D7%99%D7%A8%D7%A7%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA/34-%D7%97%D7%9C%D7%91%D7%95%D7%9F חלבונים]

[http://www.doctors.co.il/ar/6706/%D7%9E%D7%93%D7%95%D7%A2+%D7%90%D7%A0%D7%95+%D7%96%D7%A7%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%9D+%D7%9C%D7%A4%D7%97%D7%9E%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%AA+q00 פחמימות]

[http://www.b-well.co.il/?CategoryID=189&ArticleID=338 שומנים]

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות- עידן אופק ועדי רחמים

2013-01-20T16:59:27Z

Idanofek:

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות:

 מתכון: חבילת פסטה 1 שמנת לבישול 2 עגבניות פלפל שחור (אנגלי) 4\1 כפית סוכר כפית מלח 1 בצל בינוני 2 כפות שמן

 

אופן ההכנה: הכנת הרוטב לפסטה: חותכים את הבצל לחתיכות קטנות ומתגנים את הבצל בשני כפות שמן, חותכים את העגבניות לחתיכות קטנות ומוסיפים אותם לבצל המטוגן. שיפכו את השמנת למחבת ובשלו עד לרתיחה. בשלו את הרוטב כ-3-5 דקות והוסיפו מלח ופלפל ככרצונכם+ 4\1 כפית סוכר, וחכו כ-2 דקות.

 

הכנת הפסטה: הרתיחו מים בסיר, ולאחר מכן שיפכו את חבילת הפסטה אל הסיר וחכו עד שהיא תהפוך לרכה. לאחר מכן סננו את הפסטה ממים ושיפכו אותה אל הסיר שיפכו את רוטב השמנת על הפסטה וערבבו עד שכל הרוטב משתלב בה. 

בתיאבון!

 

----

אבות המזון במנה:

.

פחמימות: במנה יש פחמימות מהפסטה(25 גרם\100 גרם), הפחמימות חשובות לגופינו מכיוון שמשמשות (הגלוקוז) כמעין חומר "דלק" לתאים בגוף ומקור האנרגיה העיקרי לפעילות השרירים.

שומנים: מקור השומן העיקרי במנה הוא מהשמנת(15%\250מ''ל) ושמן הטיגון(2 כפות) קיים גם מקור שומן מועט בפסטה(0.5גרם\100גרם) . גופנו זקוק לשומנים משום שהשומן עוזר:''

להתקיים: עוזר לתפקוד האיברים והתאים, לייצור הורמוני מין, ספיגת ויטמינים וכו'...  

לאנרגיה: תורם למעט אנרגייה עם הפחמימות.

לשרוד: משמש כמו ''מחסן אנרגיה'' עשיר(שומן חיוני).

חלבונים: במנה שלנו קיים מקור חלבונים בשמנת (2.3גרם\100גרם) ופסטה (3.7גרם\100גרם).

גופנו זקוק לחלבונים על מנת לבנות תאים ורקמות, בניית אינזימים בגוף, בניית נוגדנים במערכת החיסון, בניית תאי שריר ובניית חלק מההורמונים בגוף.

ויטמינים: במנתינו מצויים ויטמינים בעגבנייה שבה מצוי אחוז ויטמין C גבוה יחסית.(קיים גם אשלגן בעגבנייה שלא נחשב לאחד הויטמינים).

 

----

'''המלצה:'''

''''''אנו ממליצים בחום על מנת הפסטה ברוטב שמנת ועגבניות משום שמכילה שלל אבות מזון. ויטמינים, חלבונים, שומנים ופחמימות. מנה זו עשירה בעיקר בפחמימות ורצוי לאכול אותה לפני פעילות גופנית כגון ריצה, רכיבה על אופניים וכו' משום שפחמימות מספקות המון אנרגייה ומתפרקות לאט(פחמימות מלאות). מנה זו משמשת כמקור אנרגייה.

----

                                                                                                                                                                                                                                                        בזמן הכנת המנה [[Image:IMG_0937.JPG|left|300x300px]]ֹ

 

התוצר הסופי-מנת השף                                                                                            

[[Image:IMG 0941.JPG|right|300x300px|התוצר הסופי-מנת השף]] 

 

לא הצלחנו לישר את התמונות

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

בבליוגרפיה:                              [http://www.diet.co.il/%D7%A7%D7%98%D7%92%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%94-%D7%A8%D7%90%D7%A9%D7%99%D7%AA/%D7%AA%D7%96%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%A0%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%94/%D7%90%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F-%D7%99%D7%A8%D7%A7%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA/34-%D7%97%D7%9C%D7%91%D7%95%D7%9F חלבונים]

[http://www.doctors.co.il/ar/6706/%D7%9E%D7%93%D7%95%D7%A2+%D7%90%D7%A0%D7%95+%D7%96%D7%A7%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%9D+%D7%9C%D7%A4%D7%97%D7%9E%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%AA+q00 פחמימות]

[http://www.b-well.co.il/?CategoryID=189&ArticleID=338 שומנים]

קובץ:IMG 0937.JPG

2013-01-20T16:52:57Z

Idanofek:

קובץ:IMG 0941.JPG

2013-01-20T16:49:25Z

Idanofek:

קובץ:IMG 0940.JPG

2013-01-20T16:45:22Z

Idanofek:

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות- עידן אופק ועדי רחמים

2013-01-20T16:35:31Z

Idanofek:

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות- עידן אופק ועדי רחמים

2013-01-20T16:31:54Z

Idanofek: דף חדש: פסטה ברוטב שמנת ועגבניות: <span style="color: rgb...

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות:

 מתכון: חבילת פסטה 1 שמנת לבישול 2 עגבניות פלפל שחור (אנגלי) 4\1 כפית סוכר כפית מלח 1 בצל בינוני 2 כפות שמן

אופן ההכנה: הכנת הרוטב לפסטה: חותכים את הבצל לחתיכות קטנות ומתגנים את הבצל בשני כפות שמן, חותכים את העגבניות לחתיכות קטנות ומוסיפים אותם לבצל המטוגן. שיפכו את השמנת למחבת ובשלו עד לרתיחה. בשלו את הרוטב כ-3-5 דקות והוסיפו מלח ופלפל ככרצונכם+ 4\1 כפית סוכר, וחכו כ-2 דקות.

הכנת הפסטה: הרתיחו מים בסיר, ולאחר מכן שיפכו את חבילת הפסטה אל הסיר וחכו עד שהיא תהפוך לרכה. לאחר מכן סננו את הפסטה ממים ושיפכו אותה אל הסיר שיפכו את רוטב השמנת על הפסטה וערבבו עד שכל הרוטב משתלב בה. 

בתיאבון!

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

אבות המזון במנה:

.

פחמימות: במנה יש פחמימות מהפסטה(25 גרם\100 גרם), הפחמימות חשובות לגופינו מכיוון שמשמשות (הגלוקוז) כמעין חומר "דלק" לתאים בגוף ומקור האנרגיה העיקרי לפעילות השרירים.

שומנים: מקור השומן העיקרי במנה הוא מהשמנת(15%\250מ''ל) ושמן הטיגון(2 כפות) קיים גם מקור שומן מועט בפסטה(0.5גרם\100גרם) . גופנו זקוק לשומנים משום שהשומן עוזר:

להתקיים: עוזר לתפקוד האיברים והתאים, לייצור הורמוני מין, ספיגת ויטמינים וכו'...  

לאנרגיה: תורם למעט אנרגייה עם הפחמימות.

לשרוד: משמש כמו ''מחסן אנרגיה'' עשיר(שומן חיוני).

חלבונים: במנה שלנו קיים מקור חלבונים בשמנת (2.3גרם\100גרם) ופסטה (3.7גרם\100גרם).

גופנו זקוק לחלבונים על מנת לבנות תאים ורקמות, בניית אינזימים בגוף, בניית נוגדנים במערכת החיסון, בניית תאי שריר ובניית חלק מההורמונים בגוף.

ויטמינים: במנתינו מצויים ויטמינים בעגבנייה שבה מצוי אחוז ויטמין C גבוה יחסית.(קיים גם אשלגן בעגבנייה שלא נחשב לאחד הויטמינים).

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

'''המלצה:'''

''''''אנו ממליצים בחום על מנת הפסטה ברוטב שמנת ועגבניות משום שמכילה שלל אבות מזון. ויטמינים, חלבונים, שומנים ופחמימות. מנה זו עשירה בעיקר בפחמימות ורצוי לאכול אותה לפני פעילות גופנית כגון ריצה, רכיבה על אופניים וכו' משום שפחמימות מספקות המון אנרגייה ומתפרקות לאט(פחמימות מלאות). מנה זו משמשת כמקור אנרגייה.

מנה עיקרית

2013-01-20T15:38:24Z

Idanofek:

[[פסטה ברוטב שמנת ועגבניות- עידן אופק ועדי רחמים|פסטה ברוטב שמנת ועגבניות-עידן אופק ועדי רחמים]]

מנה עיקרית

2013-01-20T15:35:39Z

Idanofek: החלפת הדף עם '  '

מנה עיקרית

2013-01-20T14:22:56Z

Idanofek: דף חדש:   ספגטי בולונז-עידן אופק ועדי רחמים

 

[[ספגטי בולונז-עידן אופק ועדי רחמים|ספגטי בולונז-עידן אופק ועדי רחמים]]

משתמש:Daniel001

2013-01-14T14:01:02Z

Idanofek:

[[Image:Daniel.jpg|left|187x249px]]

 ברוכים הבאים לדף שלי , שמי הוא דניאל סידוריוק  אני גר במעלות אבל השנה עברתי לגלבוע לבית הספר [http://www1.amalnet.k12.il/emekharod/Pages/Home.aspx עמל עמק חרוד] . יש לי המון תחביבים אבל התחביב העיקרי שלי הוא כדורסל  אני אוהב גם לצאת עם חברים ולשחק במחשב . ואני ממש ממש שמן!!!!

משתמש:Daniel001

2013-01-08T10:46:24Z

Idanofek:

משתמש:Idanofek

2013-01-07T16:09:47Z

Idanofek:

[[Image:197116 515342441823379 163405303 n.jpg|left|200x300px]] 

שלום אני עידן והנה קצת על עצמי:

1)אני גר בגן נר


2) יש לי 2 אחיות אחת שלי בת 5 והשניה עדי בת 4


3) אני אוהב לשחק במחשב וליראות טלוויזיה

וזה קישור ל[http://www.youtube.com/watch?v=TIUwLfpufs0 שיר שאני אוהב]

שיחת Science Wiki:שער הקהילה

2013-01-05T16:32:06Z

Idanofek: דף חדש:         עידן אופק ועדי רחמים: אנו חושבים [http://kalor.kavor.org.il/food/food.php?did=88 שהאתר של שובל ועידו] הי...

עידן אופק ועדי רחמים: אנו חושבים [http://kalor.kavor.org.il/food/food.php?did=88 שהאתר של שובל ועידו] הינו אתר שימושי מאוד משום שניתן למצוא בו המון חומר ומידע שימושי בנושא התזונה.

      אנו סבורים כי אתר זה הינו אתר אמין ביותר משום שאתר זה מרחיב על נושאים מדעיים כגון אבות המזון וכו'.. (שנחקרו רבות).

      ובנוסף אנו חושבים כי בהמשך העבודה חברי הקבוצה יוכלו להשתמש באתר זה כעזרה.

הטבלה שבקישור

2013-01-05T16:15:52Z

Idanofek:

טבלת הערכת אתרים בנושא תזונה

 

{| width="1500" align="right" border="1" cellspacing="4" cellpadding="1"
|-
|
               

      '''שמות חברי הקבוצה'''

| '''      שמות וכתובת האתר        '''
 

|
'''                       מה אפשר למצוא באתר'''

 

| '''       מדוע אתם ממליצים על האתר  '''                  
|-
|
עינב וטוהר

 

| [http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%AA%D7%96%D7%95%D7%A0%D7%94 ויקיפדיה-תזונה]
|
באתר אפשר למצוא פירוט על אבות המזון והסברים על תזונה לקויה והשפעותיה,

באתר יש גם קישורים לאתרים שניתן לקרוא בהם ולהרחיב על המידע.

|
אנו ממליצות על האתר כי מאוד קל להבין את ההסברים שלו,

ואם יש משהו לא מובן בדרך כלל ניתן לקרוא עליו יותר

|-
|
עינב וטוהר

 

| [http://kaye7.school.org.il/nutrition.htm מזון ותזונה]
|
באתר יש הסברים על דברים שקשורים לתזונה, יש גם דפי עבודה לתרגול המידע

שעוזרים בהבנת החומר ועוזרים לזכור אותו. יש טיפים לשמירה על תזונה נכונה ובריאה ועוד....

|
אנו ממליצות על אתר זה מכיוון שהוא נראה מאוד מועשר 

במידע ויש בו הרבה נושאים ופרטים שיעזרו לנו ולכיתה...

|-
|
שי וצח

 

| [http://www.eatwell.co.il/ פורטל לתזונה בריאה]
| באתר יש מתכונים בריאים, בישול בריא, סרטוני תזונה בריאה, מחקרים, חדשות ומאמרים ועוד...
|
אנו ממליצים על האתר מפני שיש בו המון חומר על תזונה בריאה ו

וגם טיפים לתזונה נכונה ובריאה.

|-
|
שי וצח

 

| [http://www.alokhealth.com/consultationhebrew.html תזונה אינטגרטיבית]
| באתר אפשר למצוא מאמרים בנושא תזונה,מתכונים, מוצרי בריאות ממולצים, סרטוני תזונה, בריאות ואקולוגיה ועוד...
|
אנו ממליצים על אתר זה מפני שיש שם גם לקוחות אמיתיים שהתנסו באתר והם מרוצים מכן, 

בעזרת התגובות שלהם אפשר להבין שאתר זה חיוני לנו.

|-
|
נעם ותומר

 

| [http://www.diet.co.il/ פורטל דיאטה]
|
באתר יש מידע על תזונה נכונה ועל דיאטה נכונה. יש מתכונים לדיאטה והסברים על סוגים של דיאטות.

 

| אנו ממליצים על האתר בגלל שיש בו הרבה הסברים טובים ומגוונים על דיאטות.
|-
|
תומר ונעם

 

| [http://www.diet.com/ diet.com]
| באתר הזה יש מידע על תזונה, מחשבוני משקל וטיפים לאיבוד משקל ע"י תזונה בריאה, והכל באנגלית.
| אנו ממליצים על אתר זה מכיוון שהוא באנגלית, ולרוב יש יותר מידע והמידע יותר מדויק בשפה האנגלית.
|-
|
 

עינבר ואורי 

|
[http://www.solgar.co.il/?CategoryID=225&ArticleID=903 סולגאר ]

[http://www.wingate.org.il/Index.asp?ArticleID=5735&CategoryID=101 תזונה לספורטאים מתבגרים]

|
באתר זה אפשר למצוא עצות לספורטאים לתזונה נכונה , כמו למשל מה לאכול בזמן אימון אחריו ולפניו .

באתר זה יש הסברים על הצריכה הנכונה והמתאימה לנוער העוסק בספורט 

|
אנחנו ממליצות על האתר הזה מכיוון שישנם הרבה ספורטאים ולא כולם יודעים מה כדי לאכול  ,  ואתר זה נותן מידע לגבי מה עדיף לאכול ומה לא . 

אנחנו ממליצות על אתר זה כי הרבה ספורטאים לא מודעים לסוגים של מאכלים, זמנים וכמויות נכונות וחוסר ידע עלול לפגוע בהם.

|-
|
שובל ועידו

 

|
[http://veg.anonymous.org.il/ אתר הצמחונות הישראלי]

[http://kalor.kavor.org.il/food/food.php?did=88 אתר קל אור]

|
באתר ניתן למצוא תזונה נכונה, תפריטי מזון נכונים, מה עושים בשביל אורח חיים בריא ועוד...

באתר זה ניתן למצוא את החשיבות אבות המזון, מה הבעיה במזון המהיר והשילוב של התזונה עם פעילות גופנית.

|
אנחנו ממליצים על האתר הזה משום שבעזרתו ניתן לבנות דרך 

חיים חדשה ובריאה בלי להתאמץ יותר מידי.

אנו ממליצים גם על אתר זה משום שממנו ניתן להבין כיצד כל מזון

עוזר לנו ומה תפקידו בגופנו.

|-
| דניאל רם
|
[http://www.fitlife.co.il/ חיים בכושר-תזונה נכונה ]  

[http://zooza.saloona.co.il/ תזונה בריאה לנוער]

|
באתר זה ניתן למצוא כל מידע שרציתם לדעת על תזונתכם -כמה היא בריאה ואיך לשפר אותה,                                                                               מידע על תזונה נכונה למסלולי כושר שונים-ותוצאות התזונה שלכם-מחשבוני בריאות.

אתר זה מכוון לבני נוער-מכיוון שבני נוער רבים טועים בתזונתם,אתר זה מתקן את כל טעויות המזון,                                                                       ומציע תפריטי תזונה לפי חיי הנוער המסויים,ועצות לשיפור התזונה לספוראים.

|
אנו ממליצות על אתר זה משום שהמידע כתוב בו בצורה מסודרת,וקלה להבנה.וקיים בו מבחר רב של אפשרויות מידע

אנו ממליצות על אתר זה מכיוון שהוא כתוב בצורה (סגנון הכתיבה של הטקסט) שבני נוער רבים יבינו,והוא נותן אך ורק מידע יעיל ומעניין לקורא.. 

|-
| נעמי ותמר
| [http://www.goleango.com/%D7%AA%D7%96%D7%95%D7%A0%D7%94.php מחשבוני תזונה]
|
באתר ניתן למצוא את הערך התזונתי של הרבה סוגים של מזון והרבה מידע עליהם. באתר נמצאים חישובים של הרכיבים של המזונות. 

|
אנחנו ממליצות על האתר הזה כי הוא מאוד מדויק ויש בו הרבה מידע.

האתר מאוד יעיל ונוח לעבודה.

|-
| נעמי ותמר
| [http://stwww.weizmann.ac.il/health_nutrition/ אתר התזונה של מכון ויצמן]
| באתר זה ניתן למצוא את ערכם התזונתי (כמו כמות ויטמינם שונים, כמות אנרגיה ועוד) של מיטב המזונות שאנו אוכלים. 
|
אנחנו ממליצות על אתר זה משום שהוא נגיש, נוח והמאפשר לנו בקלות רבה למצוא את ערכם התזונתי של המזונות אותם אנו צורכים.

 

|-
|
עידן ועדי רחמים

 

|
[http://www.clalit.co.il/HE-IL/Women/nutrition/eating+right/ תזונה נכונה של כללית]

[http://www.eatsmart.co.il/%D7%AA%D7%96%D7%95%D7%A0%D7%94%D7%95%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%90%D7%95%D7%AA/tabid/57/Default.aspx תזונה ובריאות]

|
באתר זה ניתן למצוא נושאים בתחום התזונה כגון: ערכים תזונתיים במזונות שונים, תזונה נכונה לילדים, יתרונות וחסרונות של תוספי תזונה שונים וכו'...

באתר זה ניתן למצוא מידע כגון רעלים ומשקעים בגופינו שנוצרים כתוצאה מתזונה לא נכונה, כיצד שינויי תזונה משנים את חיינו וכו'...

|
אנו ממליצים על אתר זה משום שבו ניתן למצוא אחד מן הנושאים כמו מידע שימושי לתזונה נכונה אצל אנשים.

 

אנו ממליצים על אתר זה מכיוון שיש בו מגוון של הסברים (5) של מקרים שקורים כתוצאה 

מתזונה שגויה (הצטברות רעלים ומשקעים בגופינו) .

|-
|
 

 

|
|
|
|-
|
 

 

|
|
|
|-
|
|
|
|
 

 

|-
|
 

 

|
|
|
|-
|
 

 

|
|
|
|-
|
|
|
|
 

 

|-
|
 

 

|
|
|
|-
|
 

 

|
|
|
|-
|
|
|
|
 

 

|-
|
|
|
|
 

 

|-
|
|
|
|
 

 

|-
|
 

 

|
| 
| 
|-
| 
| 
| 
| 
 

|}

משתמש:Idanofek

2012-12-29T07:01:16Z

Idanofek: דף חדש: 200x300px  אז קצת על עצמי: אני גר...

[[Image:197116 515342441823379 163405303 n.jpg|left|200x300px]] 

אז קצת על עצמי:

אני גר בגן נר, יש לי 2 אחיות שלי ועדי שלי בת 5 ועדי בת 3 ואני אוהב לבלות עם חברים. 

וזה קישור [https://www.google.com/webhp?hl=iw לגוגל]

קובץ:197116 515342441823379 163405303 n.jpg

2012-12-29T06:49:39Z

Idanofek: