קשר לת"ל - ירדן

קשר לת"ל - ירדן

רשימת מושגים, תהליכים, המקום בו כדאי לשלב את הכתבה בהוראת הנושא..

קשר לתוכנית הלימודים

הנושאים בכתבה קשורים לתו"ל ב-3 יח"ל, ו5 יח"ל.

המושגים הרלוונטיים לתו"ל ב 3יח"ל

רוב המושגים מתקשרים לפרק השומנים ביח' טעם של כימיה המושגים הם: ליפידים, חומ' שומן, הגורמים המשפיעים על נק' ההיתוך של חומ' שומן, טריגליצרידים, הגורמים המשפיעים על נק' ההיתוך של טריגליצרידים. כולסטרול, ליפופרוטואינים, LDL, HDL.

המושגים הרלוונטיים לתו"ל ב 5 יח"ל

רוב המושגים מתקשרים להוראת פרק א' במבנית "ביוכימיה של חלבונים וחומ' גרעין", שהיא מבנית בחירה ב 5יח"ל. המושגים הם: ממברנה, פוספוליפידים,קב' זרחה,חומ' שומן, גליצרול, מבנה דו-שכבתי, הידרופילי, הידרופובי,חלבוני נשא, חלבוני תעלה. המושג ספינגוליפידים אינו מופיע בתו"ל אך יכול לשמש כהעשרה. אנחנו מציעים לחשוף את התלמידים לכתבה כהרחבה, בסוף הלמידה של פרק א'.