טמפרטורת רתיחה והיתוך: הבדלים בין גרסאות
שורה 21: | שורה 21: | ||
<span style="color: #0000ff">[[Image:שינוי מצבי צבירה.jpg|thumb|left|250px|שינוי מצבי צבירה]] כשניקח חומר כלשהו במצב צבירה מוצק ונתחיל לחמם אותו.כתוצאה מהחימום תעלה הטמפרטורה של החומר עד לטמפרטורת ההיתוך שלו.בטמפרטורה זו לא יגרום המשך החימום לשינוי בטמפרטורה,כיוון שכל האנרגיה המופקת מהחימום מושקעת בשבירת הקשרים בין החלקיקים. לאחר שכל חומר ניתך וכולו הפך לנוזל,יגרום המשך החימום לעליית טמפרטורת הנוזל עד לטמפרטורת הרתיחה.בטמפרטורה זו ,גם אם נמשיך לחמם,תישאר המערכת באותה טמפרטורה. לאחר שכל החומר הפך לגז,יגרום המשך החימום לאדי החומר (הגז) להתחמם</span>. | <span style="color: #0000ff">[[Image:שינוי מצבי צבירה.jpg|thumb|left|250px|שינוי מצבי צבירה]] כשניקח חומר כלשהו במצב צבירה מוצק ונתחיל לחמם אותו.כתוצאה מהחימום תעלה הטמפרטורה של החומר עד לטמפרטורת ההיתוך שלו.בטמפרטורה זו לא יגרום המשך החימום לשינוי בטמפרטורה,כיוון שכל האנרגיה המופקת מהחימום מושקעת בשבירת הקשרים בין החלקיקים. לאחר שכל חומר ניתך וכולו הפך לנוזל,יגרום המשך החימום לעליית טמפרטורת הנוזל עד לטמפרטורת הרתיחה.בטמפרטורה זו ,גם אם נמשיך לחמם,תישאר המערכת באותה טמפרטורה. לאחר שכל החומר הפך לגז,יגרום המשך החימום לאדי החומר (הגז) להתחמם</span>. | ||
− | טמפרטורות היתוך ורתיחה של חומרים מולקולריים תלויות בחוזק של הכוחות הבין-מולקולריים הפועלים בין המולקולות. | + | <span style="color: #0000ff">טמפרטורות היתוך ורתיחה של חומרים מולקולריים תלויות בחוזק של הכוחות הבין-מולקולריים הפועלים בין המולקולות. טמפרטורת היתוך ורתיחה של חומרים יוניים תלויות בחוזקם של הקשרים היוניים הפועלים בין היונים</span>. |
− | טמפרטורת היתוך ורתיחה של חומרים יוניים תלויות בחוזקם של הקשרים היוניים הפועלים בין היונים. | + | |
+ | <br> | ||
− | + | <br><span style="color: #0000ff">'''היבטים פדגוגיים'''</span> | |
− | + | ||
− | + | ||
<span style="color: #0000ff">מומלץ לקיים פעילות "נפלאות החומר"(מכון דוידסון,רחובות). מדובר בפעילות בת 4 שעות.הפעילות מעניינת ומאתגרת מאוד.מתאימה לתלמידי כיתות ט' ו-י' </span>. [[Media:%D7%A0%D7%A4%D7%9C%D7%90%D7%95%D7%AA_%D7%94%D7%97%D7%95%D7%9E%D7%A8.doc|נפלאות החומר]] | <span style="color: #0000ff">מומלץ לקיים פעילות "נפלאות החומר"(מכון דוידסון,רחובות). מדובר בפעילות בת 4 שעות.הפעילות מעניינת ומאתגרת מאוד.מתאימה לתלמידי כיתות ט' ו-י' </span>. [[Media:%D7%A0%D7%A4%D7%9C%D7%90%D7%95%D7%AA_%D7%94%D7%97%D7%95%D7%9E%D7%A8.doc|נפלאות החומר]] |
גרסה מתאריך 18:40, 12 בדצמבר 2009
טמפרטורה היא גודל פיזיקלי שנועד לכמת את מה אנו מבינים כ"חם" ו"קר". מבחינה פיזיקלית הטמפרטורה הינה גודל המבטא את "רמת התנועה" של חלקיקי החומר ומהווה מדד לאנרגיה הקינטית של החלקיקים.
כל חומר במעבר ממצב צבירה אחד לשני הוא בעל טמפרטורות אופייניות ,המשמשות גם כנקודות זיהוי שלו:
1.טמפרטורת היתוך=טמפרטורת התמצקות: זוהי הטמפרטורה שבה ניתך החומר במעבר ממוצק לנוזל,והוא שווה לטמפרטורת התמצקות שהיא הטמפרטורה בה מתמצק החומר במעבר מנוזל למוצק.
2.טמפרטורת רתיחה=טמפרטורת עיבוי: זוהי הטמפרטורה שבה הנוזל רותח במעבר מנוזל לגז ,והוא שווה לטמפרטורת העיבוי שהיא הטמפרטורה בה מתנזל החומר במעבר מגז לנוזל.
כאשר חומר נמצא בטמפרטורה הנמוכה מטמפרטורת ההתכה שלו,הוא במצב צבירה מוצק-solid.
כאשר הטמפרטורה שבה נמצא החומר היא בין טמפרטורת ההתכה שלו לטמפרטורת הרתיחה שלו,הוא במצב צבירה נוזל-liquid.
כאשר החומר נמצא בטמפרטורה הגבוהה מטמפרטורת הרתיחה שלו,הוא במצב גז-gas
השפעת שינוי הטמפרטורה על מצב צבירה
כשניקח חומר כלשהו במצב צבירה מוצק ונתחיל לחמם אותו.כתוצאה מהחימום תעלה הטמפרטורה של החומר עד לטמפרטורת ההיתוך שלו.בטמפרטורה זו לא יגרום המשך החימום לשינוי בטמפרטורה,כיוון שכל האנרגיה המופקת מהחימום מושקעת בשבירת הקשרים בין החלקיקים. לאחר שכל חומר ניתך וכולו הפך לנוזל,יגרום המשך החימום לעליית טמפרטורת הנוזל עד לטמפרטורת הרתיחה.בטמפרטורה זו ,גם אם נמשיך לחמם,תישאר המערכת באותה טמפרטורה. לאחר שכל החומר הפך לגז,יגרום המשך החימום לאדי החומר (הגז) להתחמם.טמפרטורות היתוך ורתיחה של חומרים מולקולריים תלויות בחוזק של הכוחות הבין-מולקולריים הפועלים בין המולקולות. טמפרטורת היתוך ורתיחה של חומרים יוניים תלויות בחוזקם של הקשרים היוניים הפועלים בין היונים.
היבטים פדגוגיים
מומלץ לקיים פעילות "נפלאות החומר"(מכון דוידסון,רחובות). מדובר בפעילות בת 4 שעות.הפעילות מעניינת ומאתגרת מאוד.מתאימה לתלמידי כיתות ט' ו-י' . נפלאות החומר
להלן קישור לפעילות
קטגוריה:טמפרטורת היתוך ורתיחה