שומני חלב: הבדלים בין גרסאות
מתוך Restoeebs Wiki
(דף חדש: =שומני חלב= שומן חלב אחראי לתכונות יחודיות של מוצרי חלב (מראה,מרקם, טעם), והוא מקור לאנרגיה,לכולסטרול, ...) |
(אין הבדלים)
|
גרסה מתאריך 19:05, 30 באפריל 2010
שומני חלב
שומן חלב אחראי לתכונות יחודיות של מוצרי חלב (מראה,מרקם, טעם), והוא מקור לאנרגיה,לכולסטרול, ללחומצות שומן הכרחיות, לויטמינים מסיסים בשומן,פוספוליפידיפ.
