שיטות לגידול נבטים: הבדלים בין גרסאות

גרסה מתאריך 16:20, 4 בינואר 2012

עם התגברות המודעות למחיר הסביבתי הכבד של הגידול המתועש הן לסביבה והן לצרכנים מחפשים רבים דרכים לגידול עצמי של המזון למשפחתם.

החממה הביתית מתאימה במיוחד לגידול נבטים בדרך פשוטה וקלה. יש להניח על גבי נייר רטוב בתחתית זרעים של עדשים, שעורה או אחרים ובתוך כמה ימים הנבט בעזרת החומרים המזינים המצויים בזרעים ומוכן לאכילה. החממה מגנה על הנבט מלכלוך, חשיפה לחומרים זרים, מזיקים או מגע עם חיות מחמד.

הנבטים הם מקור טבעי חשוב למינרלים וויטמינים ומסייעים בתהליך העיכול ובהתמודדות עם נוגדי חמצון ויכולים להעשיר את התזונה הביתית ולהקנות הרגלי תזונה נכונים.